克茗冰室创立于2015年，为港式茶餐厅加盟连锁品牌，这个品牌凭借其在餐饮市场的发展优势和当前热门行业的地位，成功跻身现代热门餐饮行业，成为市场上的人气企业。其经营理念是“旧时香港、今日深圳”，旨在为辛勤拼搏的港人提供茶餐美食。品牌一直秉承这一理念，为喜爱港式美食的消费者持续推出原创爆品美食，如冰冰奶茶系列、泥石流爆奶华、黯然销魂饭、牛叉滑滑蛋饭等。这些美食不仅具有香港文化的特色，还融入了现代元素，满足了现代人对美食的追求。